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asfar nature
natives Olivenöl extra (nicht aromatisiert)
asfar Nature ist ein natives Olivenöl extra das speziell unter dem Aspekt ausgewählt wurde, um die Duft- und Geschmackskompositionen der aromatisierten asfar Varianten zu unterstützen. Es ist ganz besonders mild und sehr zartfruchtig und hat auch in
seiner natürlichen, nicht aromatisierten Form ein eigenständiges, ungemein lebhaftes Geschmacksprofil.
Für asfar werden die handgepflückten Oliven sofort nach der Ernte behutsam weiterverarbeitet - ein Grund für den sehr niedrigen Säuregrad von höchstens 0,3° Säure. asfar Olivenöl wird direkt, durch schonendes Pressen der Oliven gewonnen. Nach der Kaltpressung wird es nur gereinigt und gefiltert.
Neben asfar empfehlen wir das native Olivenöl extra von almasol, das für seine hervorragende Qualität mehrfach prämiert wurde sowie arve, ein ausgezeichnetes Olivenöl aus kontrolliert ökologischem Anbau. Unter dem Markennamen arve gibt es
auch eine geschmacklich außergewöhnliche Olivenkonfitüre sowie den Olivenblättertee, dessen heilende Wirkstoffe u.a.als blutdrucksenkend gelten.
Rezepte mit Olivenöl als Zutat finden Sie bei www.marions-kochbuch.de sowie
bei Wikipedia.
Weiterführende Informationen zum Thema Olivenöl finden Sie auf der web-Seite
der Informationsgemeinschaft Olivenöl.
